i våra magar

Idag blev jag otroligt sugen på en dessert som jag blev bjuden på hos Sandra för ganska precis ett år sedan...Sagt opch gjort, jag gick och handlade och skulle sen dra igång. Maräng var första steget...skilja äggvita från äggula ska ju inte vara så svårt, men jag lyckades inte med alla bollar i luften...först tappade jag ner en som jag kunde rädda upp, men sen en liten del av nästa som spred sig i vitorna..Då blev jag sur för jag ville inte slänga tre ägg, så då drog jag istället igång en annan kaka med tre ägg. En sån sockerkaka som man delar och häller en typ vaniljsås/smörkräm i. Den ska vi kanske fika senare i helgen eller frysa in. Åter till märängerna. Nästa försök lyckdes jag och se så fint det såg ut...

 

Dessa gobitar fylls med färsk frukt, grädde och en fruktsås med passionsfrukt!

GODE TID SÅÅ GOTT!

För er information är det även ett viktväktarrecept, så man behöver inte ha så dåligt samvete!

Jo förresten för lite till matbilder så blev det wraps till middag...