Bullbakslördag

...imorse åt Astrid vid kvart i sex, sen brukar vi ju vanligtvis sova till nio eller så...Men klockan sju då låg hon och trallade, jag lyfte över henne till mig...Men där låg hon bara och sparkade så vi tjejer steg upp och lät Mr H sova vidare. Vi busade lite i gymet och efter en timma blev hon trött igen och jag var snabbt på medd utemundering på både mig och henne så gick vi på morgonpromenad, fåglarna kvittrade och solen sken så varmt så jag fick ta av jackan...Men innan promenaden var slut så gick solen i moln och det blev lite ruggigt ute. På gott humör som jag var tänkte jag att idag blir bakdag och gick för att köpa jäst, och hoppades alla andra ingredienser skulle finnas hemma. Å det fanns det...så jag gjorde bulldegen och den fick jäsa medan vi käkade frukost. Sen bakade jag medan Astrid tittade på, såklart i sin kanelbulletröja. mellan utbakningarna tränade vi ligga på mage och så!

 Drömmen om ett kafé kommer alltid när jag är inne i mitt bak...

hur glamouröst det är att arbeta med det vet jag inte, antar man måste stiga upp tidigt och baka om det ska vara dagsfärskt, men har man stor frys kan man ju fylla den också....Bara det är hembakt så! Kaffe & bullar har stått på dagens meny inte helt otippat...För att få plats i frysen har jag tagit upp en älgstek som ska göras till middag huruvida jag lyckas med det vet jag inte!(än....)

Astrid spanade in bullarna och jag tror hon längtar tills tänderna kommer så hon kan smaka....Men det doftade rätt gott också! Alltid nåt....